Холестерин — это природное органическое соединение, которое находится в клетках практически всех живых организмов, кроме грибов и безъядерных. Является также липофильным спиртом, он нерастворим в воде, но может растворяться в жирах. Примечательной особенностью является то, что около 80% холестерина человеческий организм вырабатывает самостоятельно, и только 1/5 часть поступает внутрь с пищей. Синтез холестерина происходит в основном почками, печенью, кишечником и половыми железами.
Понизить уровень холестерина в домашних условиях можно, не посещая при этом специальных медицинских учреждений. В силу менталитета и традиций в нашей стране также очень распространено снижение холестерина народными средствами.
Подробно о всех способах борьбы с холестерином читайте в нашей статье Методы снижения холестерина в крови
Бороться с осложнениями при повышенном холестерине гораздо эффективней, если:
- отсутствуют вредные привычки — курение и чрезмерное употребление алкоголя,
- заниматься активными видами спорта или любите долго гулять на свежем воздухе,
- следить за лишним весом и нормальным артериальным давлением,
- вы применяете народные методы для стабилизации уровня холестерина.
Как вывести холестерин с помощью правильного питания?
Отказ от некоторых продуктов, конечно, поспособствует борьбе с холестерином, однако соотношение плохого и хорошего холестерина может остаться неизменным, что не приведет к положительному результату, поэтому подходить к вопросу питания необходимо с умом. Итак, как избавиться от холестерина с помощью правильного питания? Конечно, нужно употреблять в пищу продукты, уменьшающие холестерин, они содержат:
- омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты,
- мононенасыщенные жиры,
- клетчатку.
Всегда считалось, что такие продукты, как сливочное масло, сало и яйца сильно повышают уровень холестерина, и их употребление не рекомендуется при диетах, направленных на уменьшение уровня жиров в организме. Отчасти так оно и есть, но недавно проведенные исследования доказали, что выработка холестерина в печени обратно пропорциональна его уровню в организме.
80% холестерина вырабатывается в организме, и большая его часть производится печенью, а при малом поступлении в организм холестерина с пищей его выработка повышается. Учитывая такую особенность, стоит отметить, что, полностью отказавшись от якобы вредной пищи, уровень последнего в организме может начать повышаться. Также исследование доказало, что у трети людей специфический ген, который способствует синтезу хорошего холестерина, если питаться системно (каждые 4-6 часов). Свою диету стоит планировать с меньшим употреблением жареного мяса и отдавать предпочтение фруктам, овощам и сое.
Более подробно о том как правильно выстроить диету для снижения холестерина читайте в статье Диета при повышенном холестерине, меню на неделю
Продукты, которые следует ввести в рацион
- В ежедневное меню следует добавить жирные сорта морской рыбы, чтобы быстро вывести холестерин из организма, разжижать кровь. Это избавит от риска образования тромбов, поддержит эластичность и крепость сосудов, что в свою очередь послужит профилактикой инфарктов и атеросклероза.
- Следует больше употреблять орехов. Содержание жиров в них очень большое, но в основном это мононенасыщенные жиры, которые очень полезны для организма. Рекомендуется съедать около 30г орехов 5-6 раз в неделю для сбалансированного питания. Обратить свое внимание следует не только на простые грецкие и лесные орехи, но и на кедровые, миндаль, кешью и фисташки.
- Из растительных масел следует отдать предпочтение оливковому и соевому, также подойдет масло из кунжутных семечек. Способы приготовления блюд лучше выбирать такие, чтобы на масле не пришлось ничего обжаривать. Продукт лучше в свежем виде добавлять сразу в пищу, салаты.
- Чтобы быстро снизить холестерин в домашних условиях, следует перейти на соевые продукты и кушать больше оливок. Нужно следить, чтобы на упаковке таких продуктов было указано, что они не содержат генетически модифицированных компонентов.
- Обязательно стоит употреблять клетчатку. Она содержится в нужном количестве в цельных злаках, овощах, бобовых, отрубях фруктах и зелени. Есть действенный рецепт, который поможет как можно быстрее понизить холестерин в домашних условиях — отруби необходимо пить на голодный желудок по несколько чайных ложек, после чего обязательно стоит выпивать 1 стакан простой негазированной воды.
- Яблоки также являются важной и неотъемлемой частью рациона. В них содержится пектин, который помогает удачно избавляться от холестерина. Пектин в больших количествах есть также в цитрусовых, арбузной корке, поэтому данные продукты следует употреблять ежедневно, так как они помогут улучшить обмен веществ в организме и выведут токсины
Какие продукты нужно исключить из рациона?
Чтобы поддерживать холестерин в пределах нормы, следует в первую очередь ограничить употребление продуктов с большим содержанием тугоплавких (плохорастворимых) жиров, которые содержатся в бараньем и говяжьем жире. Стоит понимать, что плохой холестерин, который плохо растворим в организме, содержится в основном в животных жирах. При употреблении курицы, к примеру, лучше есть грудную часть и отделять обжаренную кожу. Если вы готовите бульон, то после того как он остынет, необходимо снять сверху застывший жир.
Также стоит меньше есть сливочного масла, сыра, сливок и жирной сметаны с молоком. Стоит отдавать предпочтение меньшей жирности, если употребление молока необходимо.
Народные средства от повышенного холестерина в крови
Итак, как снизить холестерин народными средствами с помощью доступных продуктов?
Народные рецепты
Рассмотрим самые действенные рецепты.
- Льняное семя способно помочь быстро снизить холестерин без лекарств, такое народное средство продается в аптеках, оно безопасно. Его следует добавлять в пищу, можно предварительно перемалывать с помощью кофемолки. Семена способствуют нормализации артериального давления и ритма сердца, улучшают работу кишечника.
- Горох или фасоль. Перед сном нужно подготовить полстакана гороха или фасоли, залить его водой и оставить настаиваться на всю ночь, утром от остатка воды необходимо избавиться и вновь наполнить стакан. Следует также добавить немного пищевой соды, чтобы не возникло газов в кишечнике. После этого фасоль или горох необходимо сварить до полной готовности и съесть за 2 приема пищи. Питаться так следует от 2 недель до месяца и, если употреблять не меньше 100г фасоли ежедневно, можно достичь снижения уровня холестерина в крови на 10%. Любые народные рецепты с применением этих продуктов будут особенно актуальны для людей с лишним весом.
- Баклажаны. Для понижения холестерина стоит добавить в свой дневной рацион баклажаны в любом виде. Их можно нарезать в салаты, но заранее стоит отмочить в соленой кипяченой воде, чтобы убрать горечь.
- Красная рябина. Съедая 5 ягод рябины каждый день, можно быстро понизить холестерин в домашних условиях, но ее следует кушать не более 4 дней подряд, делая перерывы на 10 дней. Чтобы получить самые эффективные результаты, такой курс нужно повторить 2 раза.
Какие напитки можно употреблять?
Народные средства для снижения холестерина включают в себя и обязательную сокотерапию. Свежевыжатый сок из апельсина, ананаса или яблока способен вывести плохие жировые соединения из организма — как понизить холестерин в крови, так и хорошо почистить сосуды. Если больше нравятся овощи, то народная медицина рекомендует натуральный сок из свеклы или моркови, однако, если наблюдаются заболевания или дисфункции печени, соки лучше пить в малых дозах.
Следует 1 раз в год проходить курс лечения, выпивая лимонный «фреш», смешанный с 200гр перемолотого чеснока. Лимонов потребуется 1кг, а весь напиток перед употреблением следует настаивать 3 дня. Выпивать нужно по столовой ложке в день, можно разбавлять простой водой. Витамин С и чеснок хорошо нейтрализуют плохие жировые соединения, происходит очищение сосудов от холестерина.
Наиболее щадящими из всех средств считаются зеленые чаи разных сортов, которые способны повысить уровень хороших жиров в организме, а выводят холестерин из крови они естественным способом.
Настойки для снижения холестерина
- Если вы не знаете, как понизить холестерин народными средствами, то начните с простого — настойки прополиса. Очистка сосудов с помощью этого вещества должна проводиться не менее 3 раз в день. За полчаса до еды нужно выпивать 7 капель. Такая настойка должна быть не сильно насыщенной, 4% содержания вещества будет вполне достаточно.
- Настойка из золотого уса. Необходимо подобрать 1 лист данного растения, длиной не менее 20 см, мелко нарезать его и залить 1 л кипятка. Варить его не следует, но в горячей жидкости необходимо оставить его на 24 часа. Настойка должна все время находиться в темном месте. По истечении суток она будет готова к употреблению. Выпивать нужно по столовой ложке 3-4 раза в день. При этом нужно следить за показателями крови, даже высокий уровень холестерина должен быстро нормализоваться.
- Траву омелы и плоды софоры следует смешать в сухом виде в соотношении 1:1 по 100гр, после чего залить все 1л водки без добавок. Это отличные очищающие народные средства для снижения холестерина в крови. Раствор следует настаивать в сухом и теплом месте на протяжении месяца, после чего употреблять по 1 чайной ложке. Такая настойка приводит к положительной динамике при гипертонии, улучшает прочность и эластичность сосудов.
- Настойку чеснока также применяют для очистки сосудов от холестерина народными средствами. Свежий чеснок следует измельчить в мясорубке, достаточно использовать всего 350гр. После этого его необходимо залить в 200мл спирта и настаивать не менее 10 дней в темном месте. Когда настойка будет готовой, следует удалить из нее чеснок, а принимать ее по 20 капель, разбавляя в обезжиренном молоке за 30-40 минут до еды. Такой настойки хватит на 1 курс лечения, который нужно повторять не чаще 1 раза в год.
Травяные сборы для понижения уровня холестерина
- Листья посевной люцерны способны вывести плохой холестерин из организма. Это средство от холестерина лучше выращивать дома, потому что к употреблению необходимы свежие ростки травы. Как только они начинают произрастать, их нужно состричь и съесть. Если организм не расположен к поеданию трав, ростки можно отжимать, получая из них сок, и принимать его по 2 столовых ложки не менее 4 раз в день перед едой — так можно очень эффективно чистить сосуды от холестерина народными средствами. Такой курс лечения должен продлиться не менее 1 месяца. Люцерна способна также помочь при артрите, укрепить ногти, волосы и кости. Такими способами лечат и остеопороз. Когда уровень холестерина достигнет нормальных показателей, следует прекратить курс лечения.
- Эффективное лечение холестерина народными средствами — употребление сухих листьев липы. Их можно свободно приобрести в любой аптеке. Листки следует смолоть при помощи кофемолки до порошкообразного состояния. Принимать необходимо по 1 чайной ложке полученной муки в день на протяжении 1 месяца. После чего нужно сделать перерыв в 2 недели и продолжить курс лечения еще 1 месяц. Листья липы также способствуют похудению.
- Сухие измельченные корни одуванчика применяют при уже развивающемся атеросклерозе. Такой порошок способен как очистить сосуды, так и вывести вредные вещества. Употребляют 1 чайную ложку перед каждым приемом пищи на протяжении полугода. Противопоказания у такого средства полностью отсутствуют, поэтому длительное употребление не опасно для организма.
- Синюха голубая. Если остро стоит вопрос о том, как быстро понизить холестерин, то можно купить сухие корни указанного растения. Приобрести его можно практически в любой аптеке, они должны быть измельченными. Одну столовую ложку необходимо залить водой, 300мл будет достаточно. Раствор необходимо довести до кипения и варить 30 минут. После этого стоит дать остыть отвару и избавиться от корней, оставив только насыщенную воду. Употреблять такой раствор нужно по истечении 2 часов после приема пищи и каждый раз перед сном по столовой ложке. Но, помните, что подобными растительными народными средствами можно понизить не только холестерин, но и артериальное давление, так как отвар обладает успокаивающими свойствами.
- Солодку также применяют для очищения сосудов от холестерина. Две столовых ложки мелких корней данного растения нужно залить кипятком (500мл) и продолжить варить на протяжении 30 минут. Останется только процедить отвар и принимать по 50-70мл 3-4 раза в день после еды 2 недели. Можно повторить курс лечения через месяц. Таким образом, за 2,5 месяца можно добиться нормального показателя холестерина в крови.
- Желтушник. Если вопрос о том, как снизить холестерин, для вас еще актуален, попробуйте сделать квас из желтушника. Такой напиток поможет вывести плохие жиры из организма, а его приготовление не отнимет много времени. Для начала следует завернуть в марлю 50г высушенной и измельченной травы желтушника, залить его остывшей кипяченой водой в 3 литровой банке. После этого нужно добавить в воду стакан песчаного сахара и чайную ложку сметаны. Поставьте банку на подоконник для попадания солнечных лучей — квас будет готов через 2 недели, но каждый день его нужно тщательно перемешивать. Каждый раз, наливая из банки половину стакана кваса, следует восполнить ее кипяченой водой с добавлением чайной ложки сахара, таким образом не нужно будет постоянно готовить новое снадобье. Месяц такого лечения поможет как быстро снизить холестерин, так и улучшить общее самочувствие, придать бодрости.
- Цветки боярышника также способствует снижению уровня холестерина в крови. Цветки растения в количестве 2 столовых ложек в сухом и измельченном виде следует залить кипятком и настаивать около 20 минут. Принимать полученную жидкость следует по столовой ложке незадолго до приема пищи.
Как лечить повышенный холестерин с помощью физической активности?
Повышенный холестерин лучше лечить не только народными средствами. При должном питании и умеренных физических нагрузках холестерин не будет задерживаться в крови и оседать на стенках сосудов. Именно поэтому для очистки сосудов незаменима физическая активность. Связано это с тем, что для каждого мышечного сокращения необходима энергия и углеводы. Лучше всего выводу холестерина способствуют длительные пробежки. Исследования подтверждают, что организм у людей, занимающихся бегом, на 70% быстрее очищается от холестерина.
Если бегать по утрам нет возможности, то стоит просто гулять вечером после работы, отдавая предпочтение пешей прогулке, а не путешествию на общественном транспорте. Для людей преклонного возраста ежедневные пешие прогулки, длительностью от 30 до 45 минут, способны сократить риск возникновения инфаркта или инсульта на 50%.
Какие бы народные средства от холестерина вы ни выбрали, стоит учитывать их совместимость, не следует прибегать к использованию всех сразу. А еще лучше свои планы для начала обсудить с диетологом или лечащим врачом. Помните, что лечение повышенного холестерина народными средствами стоит проводить курсами — не пренебрегайте этим правилом. Не пренебрегайте и традиционной медициной. В некоторых случаях нужно использовать для лечения медикаментозные препараты.
Несомненно, любому человеку, который заботится о своем здоровье, следует знать о том, как уменьшить холестерин в крови народными средствами, какие продукты употреблять — от этих знаний зависит не только общее здоровье, но и самочувствие, способное столь кардинально изменять нашу жизнь.